Vergrote Brasserie Zus & Zo geopend

Steenwijk - Brasserie Zus & Zo is na een verbouwing gisteren weer geopend.

Omdat de ruimte van de voormalige croissanterie La Fontaine is toegevoegd aan Zus & Zo, is de brasserie groter geworden. ‘Binnen beschikken we nu over meer zitplaatsen en het terras is een stuk groter,’ vertelt eigenaar Chris Oost.

De brasserie heeft een vintage aankleding. De oude muren zijn weer zichtbaar. Dat geldt ook voor de oude balken, waardoor er meer hoogte in het plafond is ontstaan. Een echte blikvanger is de trap naar de bovenverdieping. Het licht valt daarboven prachtig door de glaswand naar binnen. Mooi is ook de fotowand met oude foto’s van Steenwijker gebouwen uit de vorige eeuw. Verder hebben de keuken en de toiletten een opknapbeurt gehad.

Na de zomer breekt de tweede fase van de verbouwing aan. Dan wordt de eerste verdieping opgeknapt om hier groepen te ontvangen. In het najaar is deze ruimte gereed.