‘Harinkje proberen ‘typical Dutch’. Seizoen Vishandel Gerrits & De Boer weer van start
De zon heeft de serre al flink opgewarmd. Dan zwaait de deur open. Drie mensen met Aziatisch uiterlijk komen met een vrolijk Engelstalig goedemorgen binnen. „We’ re not open”, zegt Berry de Boer op vriendelijke toon. Een lichte teleurstelling voor de potentiële klanten, een begrijpelijke keuze van de visboer.
Berry en Riena de Boer voor de vishandel in Giethoorn. Foto: Wilbert Bijzitter
„Op dit moment zijn we alleen vrijdag, zaterdag en zondag open. Het ligt er een beetje aan hoe snel het mooi weer wordt en de toeristen Giethoorn weten te vinden. Het seizoen staat in ieder geval voor de deur.” „Of dat lekker is? Zeker. Het eind van het seizoen is ook altijd fijn, hoor. Maar nu moet er ook weer geld in het laatje komen, hè?”, lacht Berry. „Het bouwt langzaam op en dan ineens komt het op gang.”
