Drukke tijden voor Bakkerij Boogaard uit Oldemarkt
De kerststol wordt ingesmeerd met gesmolten boter. Foto: Wilbert Bijzitter
Ruim 1500 kerststollen, 1000 schuimkransjes, 500 kerstkransen en evenzoveel staven. Bakker Boogaard uit Oldemarkt is er maar druk mee.
En meteen als Kerst geweest is, komen de duizenden oliebollen. Een goede kerststol heeft spijs, kleurrijke vruchtjes en bovenop ruim poedersuiker. Om dat te laten plakken smeert de bakker het brood eerst in met gesmolten boter.
