Nieuw eetcafé Beulaeke Haven: 'Het moet het hart worden van het Waterpark'

In Waterpark Beulaeke Haven in Wanneperveen opent Jantina Bos een nieuw eetcafé. Het past in haar plannen voor de jachthaven die zij beheert. Het was haar eerste eigen onderneming en daar komt nu horeca bij: eetcafé Beulaeke Haven.

Jantina Bos in het nieuwe eetcafé Beulaeke Haven, dat stap voor stap open gaat wanneer het weer mag.

Jantina Bos in het nieuwe eetcafé Beulaeke Haven, dat stap voor stap open gaat wanneer het weer mag. Foto: Wilbert Bijzitter

Het was niet echt de bedoeling van Jantina Bos, om naast de jachthaven ook in de horeca te gaan. Haar ouders hadden vroeger een watersportbedrijf in Grou. „De haven is echt mijn ding”, vertelt zij enthousiast. „Het diende zich aan. In het pand zat eerst een restaurant, maar dat stopte er eind vorig jaar mee. Het is natuurlijk niet fijn als de gasten van de jachthaven langs een leeg pand lopen en dat er geen horeca is. Voor veel van mijn klanten is horeca in de haven een must . Daarom wil ik dit er bij gaan doen”, vertelt Jantina.

Gastvrouw

Nieuws

menu