In Snak vertelt Baartman hoe ze de coronatijd heeft beleefd in haar woonplaats Borne, waarbij ze snakte naar het oude normaal. „Ik heb aan omscholing gedacht, iets met erotisch cabaret”, vertrouwt ze het publiek aan het begin van de voorstelling toe. Om meteen daarna met sensuele bewegingen te dansen bij het liedje ‘Ik roek oe’. Ook verder in de voorstellingen verrast ze telkens met doldwaze dansen en absurde grappen in het Twents. ‘Een Twentse Brigitte Kaandorp op drieëndertig toeren,’ noemde de Theaterkrant haar treffend.